Uuniperuna valkosipulilla - Oven potatoes with garlic

Uuniperuna on hyvää sellaisenaan, voilla, täytettynä milloin mitenkin, ihan kuinka vaan. Tässä yksi variaatio joka on muodostunut suosikiksi.

The oven potatoes are great as such, with butter or filled with whatever delicious treats. Here's one variation that has become our favorite.

Leikkaa uuniperuna kahdella viillolla auki ja laita keskelle merisuolaa ja valkosipulia

Cut the potato open and put some sea salt and pieces of garlic inside.

Kääri peruna folioon ja paista 225C n. 45-60 min.

Wrap the potato in tinfoil and bake in 225C for about 45-60 min.