Kesäinen kakku - Summery cake

Kesäinen kakku

- Kääretorttupohja (itse tehty tai valmis kakkupohja kaupasta)

- Mansikoita tai muita marjoja

- Maitoa

- Vaniljasokeria

- Sokeria

- Maustettua rahkaa

- Tummaa suklaata

1. Sekoita kupilliseen maitoa vaniljasokeria ja kostuta kääretorttupoja.

2. Viipaloi mansikat.

3. Raasta tumma suklaa.

4. Vaahdota kerma maustettuna sokerilla ja vaniljasokerilla.

5. Sekoita maustettu rahka kermavaahtoon.

6. Levitä kerroksittain kermarahkaseosta ja mansikkaviipaleita (tai muita marjoja).

7. Lisää suklaarouhetta kerrosten väliin ja kakun päälle.

Summery cake

- Swiss roll base (home made or ready made from the shop)

- Strawberries (other other berries)

- Milk

- Vanilla sugar

- Sugar

- Flavored quark (e.g. lemon or berry flavored ones would be good)

- Chocolate

1. Mix a cup of milk with vanilla sugar and moisten the Swiss roll base.

2. Slice the strawberries.

3. Grate the chocolate.

4. Froth the cream spiced with sugar and vanilla sugar.

5. Mix the flavored quark with the cream.

6. Add layers of the cream quark mix and strawberry slices (or other berries).

7. Add the grated choclate in between the layers and on top of the cake.